碳水化合物、脂肪和蛋白质产能系数分别为（）。

【名词&注释】

饮食习惯、脂肪乳(fat emulsion)、摄入量、无机盐(inorganic salt)、生物体(organism)、呼吸作用(respiration)、实际上(actually)

[单选题]碳水化合物、脂肪和蛋白质产能系数分别为（）。

A. 5，9，3
B. 4，9，5
C. 5，8，3
D. 4，9，4
E. 4，9，3

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]根据我国的饮食习惯，成人碳水化合物的摄入量以占总能量的（）为宜。

A. 10％～15％
B. 20％～30％
C. 55％～65％
D. 60％～70％
E. 65％～75％

[单选题]呼吸商最高的食物是（）。

A. 蛋白质
B. 脂肪乳
C. 三酰甘油
D. 中链脂肪酸
E. 糖类

[单选题]食物中1g蛋白质产生的热量是（）。

A. 9.0kcal
B. 16.7kJ
C. 36.7kJ
D. 29.3kJ
E. 7.0cal

[单选题]每克产热量最高的是（）。

A. 脂肪
B. 维生素
C. 蛋白质
D. 无机盐
E. 碳水化合物

[单选题]蛋白质的呼吸商是（）。

A. 1.0
B. 0.8
C. 0.7
D. 16％
E. ＜50％

本文链接：https://www.51bdks.net/show/gk0rgn.html