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中餐烹饪技术、烹调工艺题库2022易错易混每日一练(04月17日)

来源： 必典考网    发布：2022-04-17     [手机版]    
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必典考网发布中餐烹饪技术、烹调工艺题库2022易错易混每日一练(04月17日)，更多中餐烹饪技术、烹调工艺题库的每日一练请访问必典考网中级中式烹调师题库频道。

1. [单选题]我们在对筵宴的分餐制改革中，对分餐的形式进行了总结，下面哪个不属于分餐形式（）

A. 自助餐
B. 套餐
C. 厨师分餐
D. 宴会


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