【名词&注释】
溶解度(solubility)、线粒体(mitochondria)、立体化学(stereochemistry)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)
[填空题]三羧酸循环主要在()内进行。
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学习资料:
[单选题]关于氨基酸叙述正确的是()。
A. 是具有一个不对称中心的手性化合物
B. 有烃和含氧功能基团构成的侧链
C. 根据立体化学原则有D-型和L-型两种异构体
D. 是环状化合物
[单选题]变性蛋白质的特性不包括()。
A. 溶解度显著下降
B. 生物学活性丧失
C. 易被蛋白酶水解
D. 凝固和沉淀
[单选题]RNA聚合酶中与转录起始有关的是()。
A. α因子
B. β因子
C. σ因子
D. ρ因子
[单选题]不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)的双键的位置总有一个处于()之间。
A. 6-7
B. 7-8
C. 8-9
D. 9-10
E. 10-11
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