学龄儿童应该合理食用各类食物，取得平衡膳食，尤其要保证吃好早

【名词&注释】

婴幼儿(infant)、亚油酸(linoleic acid)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、学龄儿童(school children)、佝偻病(rickets)、亚麻酸(linolenic acid)、小麦粉(wheat flour)、软脂酸(palmitic acid)

[单选题]学龄儿童应该合理食用各类食物，取得平衡膳食，尤其要保证吃好早餐，早餐的食量应相当于全日量的（）。

A. 1/5
B. 1/4
C. 1/3
D. 1/2

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学习资料：

[单选题]玉米脂肪酸组成中，高于稻米和小麦粉^{(wheat flour)}的脂肪酸是（）

A. A、亚麻酸^{(linolenic acid)}
B. B、软脂酸^{(palmitic acid)}
C. C、油酸
D. D、亚油酸

[多选题]食品中（）含量高时，可促进钙的吸收。

A. 维生素D
B. 乳糖
C. 脂肪酸
D. 草酸
E. 鞣酸

[单选题]婴幼儿常见的营养问题不包括（）

A. 缺铁性贫血
B. 缺锌所致生长发育迟缓
C. 缺乏维生素D所致佝偻病
D. 缺钙所致骨质软化症

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