凯氏定氮法测定蛋白质，消化样品时，加入K2SO4的作用是（）

【名词&注释】

保质期(shelf life)、催化作用(catalysis)、凯氏定氮法(micro-kjeldahl method)、食品标签(food labeling)、净含量(net content)、玻璃管(glass tube)、配料表(charge mixture list)

[单选题]凯氏定氮法测定蛋白质，消化样品时，加入K2SO4的作用是（）

A. 降低溶液的沸点
B. 提高溶液的沸点
C. 起催化作用
D. 起氧化用

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学习资料：

[单选题]食品标签通用标准规定允许免除标注的内容有下面的（）项

A. 食品名称
B. 配料表^{(charge mixture list)}
C. 净含量
D. 保质期20个月

[单选题]吸收瓶内装有许多细玻璃管^{(glass tube)}或一支气泡喷管是为了（）

A. 增大气体的通路
B. 延长吸收时间
C. 加快吸收速度
D. 减小吸收面积

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