使鞣质与蛋白质结合生成不溶于水的复合物的除鞣质方法是（）

【名词&注释】

乙酸乙酯(ethyl acetate)、硅胶柱层析法、活性炭柱层析、明胶沉淀法(the method precipitated with the gelati ...)、热处理法(heat treatment method)

[单选题]使鞣质与蛋白质结合生成不溶于水的复合物的除鞣质方法是（）

A. A.冷热处理法^{(heat treatment method)}B.石灰法C.铅盐法D.明胶法E.溶剂法

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[单选题]从中药水提液中除去鞣质可用（）

A. A.硅胶柱层析法B.明胶沉淀法C.雷氏盐沉淀法D.碱溶酸沉法E.活性炭柱层析法

[单选题]提取鞣质时，使用最普遍的溶剂是（）

A. 甲醇
B. 乙醚
C. 乙酸乙酯
D. 乙醇
E. 50%～70％含水丙酮

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