【名词&注释】
乳酸杆菌(lactobacillus)、挥发性脂肪酸(volatile fatty acid)、高血糖(hyperglycemia)、严格控制(strictly controlled)、低聚糖(oligosaccharide)、特殊要求(special requirements)、可溶性络合物、进行性吞咽困难(progressive dysphagia)、继发性低血糖(secondary hypoglycemia)、糖原分解(glycogenolysis)
[单选题]肝硬化患者的营养治疗措施包括()。
A. 肝硬化患者要限制中链甘油三酯(MCT)的摄入
B. 脂肪摄入要适量,可不必过分限制,但不能高
C. 严格控制脂肪的摄入量
D. 肝硬化患者肝功能减退,胆汁合成减少,脂肪消化受到影响,只能少量食用植物油
E. 肝硬化患者脂肪的营养治疗措施没有特殊要求
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学习资料:
[单选题]肝硬化伴有腹水患者应注意()。
A. 每天食盐量不超过2g
B. 每天食盐量不超过20g
C. 严重水肿时每天食盐量不超过2g
D. 严重水肿时每天食盐量不超过20g
E. 限制含钠多的食物,如海产品、酱菜等
[单选题]饥饿状态下,肝脏维持血糖浓度首先反应方式是()。
A. 脂肪快速分解
B. 抑制胰岛素分泌
C. 糖原异生
D. 糖原分解(glycogenolysis)
E. 蛋白质分解增加
[单选题]腹部手术后早期,以下食物不宜选用的是()。
A. 豆浆
B. 鸡蛋汤
C. 牛奶
D. 咸米汤
E. 麦乳精
[单选题]女性,60岁,患肝硬化多年,因出现腹水入院,入院后病情急剧恶化,出现肝功能衰竭和早期肝性脑表现。根据以上描述。
A. E
[单选题]女性,68岁,农民,因进行性吞咽困难(progressive dysphagia)2年就诊,恶病质,皮肤干燥,精神差,贫血面容,进食则吐,仅能饮少量水已2个月。确诊为“食管中段癌”,拟手术治疗。
A. C
[单选题]可促进肠道乳酸杆菌的生长繁殖的是()。
A. 乳糖
B. 低聚糖
C. 乳铁蛋白
D. IgA
E. IgM
[单选题]胃癌手术前宜选择()。
A. 芹菜、韭菜等高纤维膳食
B. 每日1~2次牛乳,有利于疾病恢复
C. 带酸味的水果或果汁,带香味的调味品
D. 限制糖摄入量
E. 高蛋白流质饮食
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