【名词&注释】
脂肪酸(fatty acid)、心力衰竭(heart failure)、植物油(vegetable oil)、维生素A(vitamin a)、多发性神经炎(polyneuritis)、神经末梢(nerve ending)、脚气病(beriberi)
[单选题]维生素B14h负荷试验时,成人的负荷剂量为()。
A. 0.5mg
B. 5mg
C. 500mg
D. 2.5mg
E. 50mg
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学习资料:
[单选题]下列哪种食品维生素E含量最多()。
A. 牛奶
B. 植物油
C. 绿叶蔬菜
D. 猪油
E. 动物肝脏
[单选题]多发性神经炎可能是由于缺乏()。
A. 碘
B. 维生素B2
C. 必需脂肪酸
D. 蛋白质
E. 维生素B1
[单选题]在补充维生素过程中,过量摄入易引起蓄积中毒的两种维生素是()。
A. 维生素A,维生素D
B. 维生素A,维生素B1
C. 维生素D,维生素K
D. 维生素D,维生素C
E. 维生素A,维生素K
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