2022调酒师考试题库高级调酒师题库模拟考试题129

1. [单选题]Holland’sGenever宜于（）

A. A、调制鸡尾酒
B. B、净饮
C. C、作配制酒的基酒
D. D、作烹饪用酒

2. [单选题]酒会中，准备酒杯的数量按人数的（）倍计算。

A. A、2
B. B、2.5
C. C、3
D. D、3.5

3. [单选题]酒度（质量）的限制，每瓶AOC葡萄的酒精含量不应该低于（）

A. A、11%
B. B、11.5%
C. C、12%

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