荷兰EP公司的氟喹诺酮类药物检测试剂盒对生乳、常温奶进行前处理

【名词&注释】

婴幼儿(infant)、抗生素、大分子(macromolecule)、试剂盒(kit)、缓冲液(buffer)、单色光(monochromatic light)、竞争法(competition law)、钒钼酸铵

[单选题]荷兰EP公司的氟喹诺酮类药物检测试剂盒对生乳、常温奶进行前处理后，去掉上部脂肪层，吸取（）ul奶样与200ul含8%甲醇的样品抽提缓冲液充分混匀，吸取50ul用于检测。

A. A、50
B. B、20
C. C、10
D. D、100

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[单选题]间接法一般用于检测（）。

A. A、小分子抗原
B. B、抗体
C. C、大分子抗原

[单选题]检测抗生素最常用的试验方法是（）。

A. A、间接法
B. B、双抗夹心法
C. C、竞争法^{(competition law)}

[单选题]GB5413.22—2010婴幼儿食品和乳品中磷的测定原理：试样经酸氧化，使磷在硝酸溶液中与钒钼酸铵生成黄色络合物。用分光光度计在波长（）nm处测定吸光度，其颜色的深浅与磷的含量成正比。

A. A、420nm
B. B、440nm
C. C、460nm
D. D、538nm

[单选题]分光光度计的原理是用棱镜或衍射光栅把（）滤成一定波长的单色光^{(monochromatic light)}，然后测定这种单色光^{(monochromatic light)}透过液体试样时被吸收的情况。

A. A、绿光
B. B、蓝光
C. C、黄光
D. D、白光

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