与骨化作用有关的营养素有()

【名词&注释】

能量代谢、胃肠道(gastrointestinal)、营养缺乏病(deficiency disease)、有利于(beneficial to)、健康成年人(healthy adults)、蛋白质营养状况(protein nutritional status)、膳食营养素参考摄入量、每个人(everyone)

[多选题]与骨化作用有关的营养素有()

A. 锰
B. 钙
C. 维生素K
D. 钴

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[多选题]膳食营养素参考摄入量是（）

A. A.衡量个体或群体所摄入的营养素是否适宜的尺度B.国家法定的标准C.帮助个体和人群制定膳食计划的工具D.每个人^(everyone)均要严格按照此量摄入的值E.可能发生营养缺乏病的限制

[多选题]有关氮平衡，正确的说法是()

A. 氮平衡时，蛋白质的摄入量大于排除量
B. 氮平衡可用于评价人体的蛋白质营养状况^{(protein nutritional status)}
C. 负氮平衡常见于老年人和妊娠妇女
D. 健康成年人最好出现正氮平衡
E. 负氮平衡可见于烧伤病人

[单选题]维生素B1最主要的营养作用是（）

A. A、调节机体物质代谢和能量代谢
B. B、促进生长发育
C. C、影响DNA的合成
D. D、有利于胃肠道正常蠕动

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