经常食用被黄曲霉毒素污染的食品很可能增加原发性肝癌的危险性。

【名词&注释】

原发性(primary)、危险性(risk)、黄曲霉毒素(aflatoxin)

[判断题]经常食用被黄曲霉毒素污染的食品很可能增加原发性肝癌的危险性。

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学习资料：

[单选题]中国烹饪的主要技术环节包括烹饪原料的选择、原料的初步加工处理、原料的切割与配份、原料的预热处理与型胚处理、（）及装盘。

A. A、加工制作
B. B、加工熟制
C. C、加热烹调
D. D、烹调调味

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