【名词&注释】
营养物质(nutrient)、谷胱甘肽(glutathione)、生物转化、芥子油苷(glucosinolates)、新陈代谢(metabolism)、氨甲喋呤(methotrexate)、百合科(liliaceae)、二巯基丙磺酸钠、DNA回旋酶(dna gyrase)、需要量。
[单选题]在生物转化中最常见的一种结合物是
A. 乙酰基
B. 甲基
C. 谷胱甘肽
D. 葡萄糖醛酸
E. 硫酸
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学习资料:
[单选题]甲氨蝶呤的抗肿瘤作用机制主要是抑制
A. DNA回旋酶(dna gyrase)
B. DNA多聚酶
C. 拓扑异构酶
D. 二氢叶酸合成酶
E. 二氢叶酸还原酶
[单选题]汞中毒治疗的首选药物是
A. 阿托品
B. 亚甲蓝(美蓝)
C. 亚硝酸钠-硫代硫酸钠
D. 二巯基丙磺酸钠
E. 依地酸二钠钙
[单选题]大蒜中含量丰富的植物化学物是
A. 单萜类
B. 植物血凝素
C. 植物固醇
D. 芥子油苷
E. 硫化物
[单选题]关于儿童营养需求特点,正确的是
A. 儿童消化、代谢与成人相同
B. 各种营养素的需要量与成人一样
C. 个体之间营养需求差异不明显
D. 生长高峰期营养素的需求量增加
E. 年龄愈小营养缺乏病愈少
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