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HACCP系统控制指标可以分为()。

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  • 【名词&注释】

    身心健康(physical and mental health)、室内空气(indoor air)、汽车尾气(automobile exhaust)、系统控制(system control)、卫生标准(hygienic standard)、无机物(inorganic matter)、溶解性物质(dissolved substances)、阿拉木图宣言、空气清洁度(air cleanliness)、非电离辐射(non ionization radiation)

  • [多选题]HACCP系统控制指标可以分为()。

  • A. 感官指标
    B. 物理指标
    C. 化学指标
    D. 销售指标
    E. 微生物指标

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  • 学习资料:
  • [单选题]物理因素主要包括()。
  • A. 气温、噪声、非电离辐射(non ionization radiation)和电离辐射等
    B. 湿度、噪声、非电离辐射(non ionization radiation)和电离辐射等
    C. 风速、噪声、非电离辐射(non ionization radiation)和电离辐射等
    D. 小气候、噪声、非电离辐射(non ionization radiation)和电离辐射等
    E. 气温、湿度、噪声、非电离辐射(non ionization radiation)和电离辐射等

  • [单选题]煤烟型烟雾事件的主要污染物是()。
  • A. SO2和颗粒物
    B. NOx
    C. SO3
    D. 汽车尾气
    E. O3和颗粒物

  • [单选题]大气中氧气的比例占()。
  • A. 18%
    B. 21%
    C. 31%
    D. 40%
    E. 78%

  • [单选题]世界卫生组织阿拉木图宣言对健康的定义是()。
  • A. 健康是没有疾病与虚弱,心理状态好
    B. 健康是没有疾病,身体强壮,生长发育正常
    C. 健康不仅是没有疾病与虚弱,而是身心健康,社会幸福的完美状态
    D. 健康是身体无疾病
    E. 健康是生理上健康,心理良好

  • [单选题]制定住宅小气候标准应以何季度为主()。
  • A. 冬春季
    B. 春秋季
    C. 冬夏季
    D. 夏秋季
    E. 秋冬季

  • [单选题]水中总固体是指()。
  • A. 水中溶解性物质(dissolved substances)的总称
    B. 水中悬浮性物质的总称
    C. 水中有机物的总称
    D. 水中无机物的总称
    E. 水中所有无机物和有机物质的总量

  • [多选题]评价室内空气清洁度(air cleanliness)常用的指标()。
  • A. SO2
    B. CO2
    C. CO
    D. NO2
    E. 微生物和悬浮颗粒

  • [多选题]水体受生物性污染,会引起介水传染病的传播流行,下列属于介水传染病的有()。
  • A. 霍乱
    B. 伤寒
    C. 痢疾
    D. 黄热病
    E. 钩端螺旋体病

  • [多选题]我国制定大气卫生标准的原则
  • A. B, C, D, E

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