决定人体总能量消耗的主要因素是（）。

【名词&注释】

亚油酸(linoleic acid)、胆固醇(cholesterol)、生理功能(physiological function)、大白菜(chinese cabbage)、主要因素(main factors)、基础代谢(basal metabolism)、体力劳动(physical labor)、猪瘦肉(pig lean meat)、总能量消耗(total energy expenditure)

[单选题]决定人体总能量消耗^{(total energy expenditure)}的主要因素是（）。

A. A、基础代谢
B. B、食物特殊动力作用
C. C、体力劳动^{(physical labor)}
D. D、性别
E. E、气温

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学习资料：

[单选题]以下食物搭配能较好起到蛋白质互补作用的是（）

A. 大豆+面粉
B. 鸡蛋+猪瘦肉^{(pig lean meat)}
C. 大米+大白菜
D. 带鱼+猪肝

[单选题]下列具有保护皮肤，免受射线损伤的生理功能为（）。

A. 胆固醇
B. 亚油酸
C. 饱和脂肪酸
D. 短链脂肪酸

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