添加离乳食品的原则：与婴儿月龄相适应、从一种到多种、（）、细

【名词&注释】

高脂血症(hyperlipidemia)、冠心病、消化酶(digestive enzyme)、蛋白质消化率(protein digestibility)、相适应

[填空题]添加离乳食品的原则：与婴儿月龄相适应、从一种到多种、（）、细小变粗大、少量到多量

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学习资料：

[单选题]目前认为膳食饱和脂肪酸供能应低于总能量的()

A. A、5%
B. B、7%
C. C、10%
D. D、15%

[单选题]植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质消化率是因为()

A. A、蛋白质含量低
B. B、蛋白质被纤维包裹，不易与消化酶接触
C. C、蛋白质含量高
D. D、与蛋白质含量有关

[单选题]脂肪摄入过高易引起（）

A. A、肥胖
B. B、高脂血症
C. C、冠心病
D. D、以上都对

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