【名词&注释】
抗氧化剂(antioxidant)、亚硫酸钠(sodium sulfite)、麦芽糖(maltose)、防腐剂、甜味剂(sweetener)、漂白剂(bleaching agent)、酸度调节剂(acidity regulator)
[多选题]亚硫酸钠可作为那些食品添加剂使用().
A. 防腐剂 B. 抗氧化剂 C. 酸度调节剂(acidity regulator) D. 抗结剂 E. 漂白剂(bleaching agent)