男性，32岁，司机，肥胖。饱食和大量饮酒后，发生剧烈腹痛、呕吐

【名词&注释】

胃蛋白酶(pepsin)、调味品(condiment)、高能量(high energy)、高蛋白(high protein)、低蛋白(low protein)、浅表性胃炎(superficial gastritis)、低脂肪(low fat)、呕吐物(vomit)、进行性吞咽困难(progressive dysphagia)、淀粉类食品(staple food)

[单选题]男性，32岁，司机，肥胖。饱食和大量饮酒后，发生剧烈腹痛、呕吐，呕吐物^(vomit)为所进食物，剑突偏左略有抵抗，平素健康。

A. C

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学习资料：

[单选题]脂肪肝的治疗原则是（）。

A. 消除病因，治疗原发病，同时进行膳食管理
B. 保护肝脏，不能使用任何药物
C. 首先治疗原发疾病，然后消除病因
D. 药物治疗为主，膳食管理为辅
E. 不需要特殊治疗，可自愈

[单选题]体内维生素B12主要吸收部位在（）。

A. 肾脏组织
B. 肠黏膜上皮
C. 胃底腺
D. 胃幽门处
E. 肝脏

[单选题]浅表性胃炎胃酸分泌过多时，应建议选择的食物是（）。

A. 果汁
B. 牛奶
C. 鸡汤
D. 肉汤
E. 调味品

[单选题]女性，25岁，行小肠大段切除术后10d试餐，无不良反应。此时可添加（）。

A. 含蛋白质食品
B. 高能量食品
C. 含中链脂肪酸食品
D. 含短链脂肪酸食品
E. 含淀粉类食品^{(staple food)}

[单选题]食管癌患者比较典型的临床症状是进行性吞咽困难^{(progressive dysphagia)}，对于能够进食患者应采用的饮食类型是（）。

A. 清流膳食
B. 普通膳食
C. 高蛋白普通膳食
D. 半流或全流膳食
E. 低蛋白普通膳食

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