【名词&注释】
化学反应(chemical reaction)、标准溶液(standard solution)、色谱法(chromatography)、黄曲霉毒素(aflatoxin)、化学分析(chemical analysis)、调味料(condiment)、分析天平(analytical balance)、化学纯试剂(chemically pure reagent)
[多选题]下列()等食品是不能直接进行感官检验的。
A. 香精
B. 调味料(condiment)
C. 糖浆
D. 卤汁
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学习资料:
[单选题]滴定分析法是根据()进行分析的方法。
A. A.化学分析B.重量分析C.分析天平(analytical balance)D.化学反应
[单选题]直接配制标准溶液必须使用()。
A. 分析纯试剂
B. 基准物质
C. 化学纯试剂(chemically pure reagent)
D. 优级纯试剂
[多选题]常用测定黄曲霉毒素的方法有()。
A. 薄层色谱法
B. HPLC法
C. GC法
D. ELISA
E. AAS法
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