为有效预防胎儿神经管畸形的发生，中国居民膳食营养素参考摄入量

【名词&注释】

牛磺酸(taurine)、甘氨酸(glycine)、神经管畸形(neural tube defects)、酪氨酸(tyrosine)、丝氨酸(serine)、组氨酸(histidine)、食品卫生监督管理(food hygiene supervision and management)、中国居民膳食营养素参考摄入量

[单选题]为有效预防胎儿神经管畸形的发生，中国居民膳食营养素参考摄入量推荐孕妇每天额外摄入叶酸（）μg。

A. 300
B. 400
C. 500
D. 600
E. 700

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学习资料：

[单选题]幼儿园膳食管理制度不包括以下内容（）。

A. 成立儿童膳食管理委员会
B. 定期取血进行儿童机体营养指标检测
C. 制定膳食计划
D. 按周编制食谱
E. 食物营养与安全的培训

[单选题]婴儿所需要的必需氨基酸有（）。

A. 酪氨酸
B. 组氨酸^(histidine)
C. 丝氨酸
D. 甘氨酸
E. 牛磺酸

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