有机配料在终产品中所占的比例不少于（）的加工产品才能获得有机

【名词&注释】

食品卫生(food hygiene)、超低温(ultra low temperature)、有害物质(harmful substance)、生产许可证(production license)、许可证。

[单选题]有机配料在终产品中所占的比例不少于（）的加工产品才能获得有机认证。

A. A、80%
B. B、90%
C. C、95%
D. D、70%

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[单选题]（）以上质量技术监督部门根据已经取得的违法嫌疑证据或者举报，认为取得食品生产许可证的企业存在应当依法吊销食品生产许可证行为的，要立即暂扣其生产许可证。

A. A、国家
B. B、省级
C. C、市级
D. D、县级

[单选题]（）在食品卫生检验中，测定食品中的细菌数时，普遍采用（）培养。

A. 低温
B. 超低温
C. 中温
D. 高温

[单选题]煎炸用油不宜反复使用的主要原因是：（）

A. A、炸油变色
B. B、炸油变稠
C. C、产生有害物质
D. D、以上说法均正确

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