【名词&注释】
质量标准(quality standard)、卫生间(toilet)、星级饭店(star hotel)、服务员(waiter)、特殊要求(special requirements)、电源插座(outlet)、床头柜(footlocker)、合二为一
[单选题]客房卧室的床头柜(footlocker)的清洁保养质量标准主要注重()标准。
A. A、感应
B. B、听觉
C. C、嗅觉
D. D、视觉
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学习资料:
[单选题]空房做卫生时进房()。
A. 必须敲门
B. 不用敲门
C. 可以敲门也可以不用
[单选题]为适应不同国家或地区插头的规格差异,星级饭店客房电源插座(outlet)的插孔规格至少应在()。
A. 两种以上
B. 三种以上
C. 四种以上
D. 五种以上
[单选题]卫生间是客房的盥洗空间,其卫生“三大件”是指()。
A. A、浴缸、恭桶、水箱
B. B、面盆、浴缸、水箱
C. C、面盆、浴缸、恭桶
D. D、毛巾、浴巾、地巾
[单选题]总台通常排房的次序是()。
A. A.团体客人,散客订房,常客B.常客,逗留期较长的客人,贵宾C.贵宾,有特殊要求的客人,团体客人,散客订房
[单选题]规模较小的饭店总台通常将()合二为一。
A. A、大厅服务和问讯
B. B、接待和收银
C. C、问讯和接待
D. D、预订和收银
[单选题]新婚房床上饰品的布置应重点突出新婚主题,为了体现婚庆的级别,在床上可用()和放玫瑰抱枕。
A. 花瓣拼成心形
B. 图案
C. 饰物
D. 喜字
[单选题]对生病客人的服务,更重要的是服务员对宾客要()。
A. 表示关怀及乐意帮助
B. 多与客人沟通
C. 慰问客人
D. 冷静处理
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