饭店集团的基本特征都有以下哪几项( )。

【名词&注释】

地理位置(geographical position)、基本特征(basic characteristics)、库存周转率(turnover of inventory)、共同努力(joint efforts)、全球经济一体化(global economic integration)、其他地区(other places)、平均水平(average level)、上级主管部门(applied by super administrative departm ...)、国家有关规定、在此基础上(on this basis)

[多选题]饭店集团的基本特征都有以下哪几项( )。

A. 以饭店为主体
B. 多个企业的集合
C. 多种连接纽带
D. 拥有共同的目标
E. 多种组织结构

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学习资料：

[多选题]饭店设备的维修方式主要有( )。

A. 事后维修
B. 预防维修
C. 改善维修
D. 专业维修
E. 自行维修

[单选题]定额法下，凡是能够直接确定定额的成本或费用，都应制定( )。

A. 固定成本
B. 变动成本
C. 目标成本
D. 标准成本

[多选题]根据国家的有关规定，旅行社可以计提折旧的固定资产有( )。

A. 房屋和建筑物
B. 在用的机器设备、运输车辆
C. 房屋、建筑物以外的未使用、不需用的机器设备
D. 融资租入的设备
E. 以经营租赁方式租入的固定资产

[单选题]( )指企业从资源配置和经营范围的决策中所能寻求到的各种共同努力效果。

A. 协同作用
B. 竞争优势
C. 经营范围
D. 资源配置

[单选题]注重客房的“私密性”，体现了现代饭店客房设计中的(　)原则。

A. 健康
B. 效率
C. 舒适
D. 安全

[单选题]某餐厅某月库存原料的期初库存额为1.1万元，期内进货3万元，月末库存额为1.5万元，那么，该餐厅当月的库存周转率为(　)。

A. 1.5
B. 2
C. 2.5
D. 3

[多选题]随着市场经济的日趋完善和全球经济一体化的来临，中国的饭店企业若想在未来竞争中创造优势，求得持续发展，就必须（ ）。

A. 打败竞争对手
B. 实现跨国的国际化
C. 着眼于引导消费，创造市场
D. 致力于创造品牌
E. 与合作者结为战略同盟，实现共赢

[单选题]某饭店根据自己的地理位置和设施情况，经过周密的市场调查，决定选择追求经济和温馨的女性商务客人作为自己专一的服务对象，并建立与此相适应的服务模式。根据企业竞争战略理论，该饭店实施的是( )竞争战略。

A. 低成本
B. 一体化
C. 差异化
D. 集中化

[多选题]请根据饭店经营管理的基本原理分析下列情景，并在此基础上^{(on this basis)}作出选择。

中华饭店是某一省会城市的一家五星级饭店，自去年以来，相继在其他地区管理了两家饭店。现根据业务发展的需要，拟成立饭店管理公司，按国家有关规定，在申报饭店管理公司时，除了应具备饭店管理的章程外，还应具备（ ）等文件。

A. 饭店管理公司的技术要求和专业材料
B. 饭店管理公司上级主管部门^{(applied by super administrative departm)}的申请报告
C. 饭店管理公司的管理合同
D. 一家资产额在壹亿元人民币以上大企业的资信担保书

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