【名词&注释】
亮氨酸(leucine)、甘氨酸(glycine)、膜蛋白(membrane protein)、缬氨酸(valine)、3-磷酸甘油醛脱氢酶(glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenas ...)、天门冬(asparagus root)、琥珀酸脱氢酶(succinate dehydrogenase)、偏振光(polarized light)、丝氨酸(serine)、丙酮酸脱氢酶(pyruvate dehydrogenase)
[单选题]下列氨基酸溶液除哪个外都能使偏振光(polarized light)发生旋转()。
A. 丙氨酸
B. 甘氨酸
C. 亮氨酸
D. 缬氨酸
E. 丝氨酸(serine)