【名词&注释】
艺术性(artistry)、服务员(waiter)、随机应变(improvise)、三星级饭店、海阔天空、烈性酒(aqua vitae)、最喜欢(the most interesting)
[单选题]三星级饭店的客房小酒吧配备的烈性酒(aqua vitae)不少于()。
A. A.3种B.5种C.8种
查看答案&解析
查看所有试题
学习资料:
[单选题]针对()的客人,服务员不要好奇,听其海阔天空,但对正确的意见或建议要耐心听取。
A. 一般型
B. 急躁型
C. 健谈型
D. 排他型
[单选题]下列清扫工作符合规范的是()。
A. 在住客房打扫卫生时,如果客人不在房间,电话铃响时,清扫员应帮助客人接听电话
B. 客房的一般清扫顺序是:重要客人房→请即打扫”的客房→住客房→走客房→空房。
C. 清扫住客房时,应帮助客人整理其文件、报纸、书刊,放置整齐
D. 一个客人住一室两床的房间,做床时最好开两张床,以便客人选择最喜欢(the most interesting)的一张
[多选题]对员工制服最好的保养和处理方法是()。
A. 每位员工自行清洗保管制服
B. 每位员工有2~3套制服替换使用
C. 及时清洗
D. 及时修复
[单选题]可以缓解紧张气氛的语言()
A. 随机应变
B. 风趣
C. 文雅
D. 艺术性
本文链接:https://www.51bdks.net/show/g70n3n.html