麻鸭的特点是它的（）。

【名词&注释】

内蒙古(inner mongolia)、豆科植物(legume)、植物性原料(plant raw material)

[单选题]麻鸭的特点是它的（）。

A. A、腿长
B. B、腿短
C. C、腿粗
D. D、腿细

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学习资料：

[单选题]家畜肉中用得最多的部分是（）组织。

A. A、脂肪
B. B、肌肉
C. C、结缔
D. D、骨骼

[单选题]在我国，一般以肉食为主、面食为辅的地区是（）。

A. A、云贵地区
B. B、内蒙古
C. C、广东
D. D、西藏

[单选题]植物性原料中，蛋白质含量较高的是部分豆科植物的种子，如黄豆的蛋白质含量为（）。

A. 30%
B. 40%
C. 50%
D. 60%

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