企业应具备出厂检验所需的仪器、设备及试剂药品。仪器、设备应满

【名词&注释】

行业标准(industry standard)、食品安全国家标准、蔬菜水果(vegetables and fruits)、卫生标准(hygienic standard)、生产经营者(productive operators)、管理部门、食品安全法规(food safety regulation)、动物性食物(animal foods)、食品药品监督、许可证。

[单选题]企业应具备出厂检验所需的仪器、设备及试剂药品。仪器、设备应满足（）要求，按周期（），并进行必要的维护保养，确保处于良好状态

A. A、检测精度；检定或校准
B. B、生产；维护
C. C、检测精度；保养
D. D、生产；检定或校准

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]食品生产经营者在一年内累计（）次因违反食品安全法规^{(food safety regulation)}定受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的，由食品药品监督管理部门责令停产停业，直至吊销许可证。

A. 一
B. 二
C. 三
D. 四

[单选题]下列哪种场所经营的食品更加安全？（）

A. 路边摊贩
B. 无证小食店
C. 正规超市
D. 以上都安全

[单选题]下列标准中，整合其他食品标准的、由国务院统一公布的标准是：（）

A. 食用农产品质量安全标准
B. 食品卫生标准
C. 食品安全国家标准
D. 行业标准

[单选题]主要用来提供碳水化合物的食物是哪类食物？（）

A. 谷类及薯类食物
B. 动物性食物^{(animal foods)}
C. 豆类及其制品
D. 蔬菜水果类
E. 奶类

[单选题]以下几种消毒方式中，消毒效果最好的通常是（）

A. 红外消毒
B. 消毒液消毒
C. 蒸汽消毒

本文链接：https://www.51bdks.net/show/g6zoow.html