【名词&注释】
需要量(requirement)、相结合(combination)、草酸盐(oxalate)、血红素铁(heme iron)、非血红素(non-heme)
[多选题]体重维持原则包括()
A. A、增加睡眠时间B、摄入和消耗平衡C、要将膳食与运动相结合D、体重保持在标准体重范围内
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学习资料:
[单选题]大肠主要吸收()。
A. A、蛋白质
B. B、脂肪
C. C、水和盐类
D. D、碳水化合物
[单选题]胎儿出生时体内储备的铁,一般可满足多长时期内婴儿对铁的需要量()。
A. 1~2个月
B. 2~3个月
C. 4~6个月
D. 7~8个月
[单选题]记账法的结果不能应用于()研究。
A. 集体膳食
B. 个体膳食
C. 集体一段时间内膳食
D. 以上均不正确
[多选题]不利于非血红素(non-heme)铁吸收的因素包括()。
A. A、维生素C
B. B、肉因子
C. C、植酸盐或草酸盐
D. D、膳食纤维
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