蛋白质在小于等电点的pH溶液中，向阳极移动，而在大于等电点的pH

【名词&注释】

氨基酸(amino acid)、流化床(fluidized bed)、反应器、鸟氨酸(ornithine)

[判断题]蛋白质在小于等电点的pH溶液中，向阳极移动，而在大于等电点的pH溶液中向阴极移动。

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学习资料：

[单选题]对于有气体参与反应的酶，通常采用（）反应器

A. 填充床式
B. 流化床
C. 鼓泡式
D. 搅拌罐式

[单选题]鸟氨酸^(ornithine)合成的作用是（）。

A. 合成尿素
B. 合成非必须氨基酸
C. 合成AMP
D. 协助氨基酸吸收

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