【导读】
必典考网发布农产品加工工艺学题库2022考试试题解析(9Y),更多农产品加工工艺学题库的考试试题请访问必典考网食品科学技术题库频道。
1. [单选题]还原糖为()时果脯类制品不会出现返砂流糖现象。
A. A.40%左右 B. B.65-68% C. C.<30%