【名词&注释】
解决问题(solving problems)、管理水平、补救措施(remedial measure)、风景名胜(famous scenery)、积极态度(positive attitude)、提高学习效果(raise learning effect)、客房部、微笑服务(friendly service)、打蜡机(wax coating facilities)、总统套房
[单选题]下列选项不属于五星级饭店标准的是()。
A. A、70%面积的客房不小于20米2
B. B、总统套房占饭店总数的2%~3%
C. C、至少有40间(套)可供出租的客房
D. D、服务标准堪一流,管理水平严谨到位,没有投诉
查看答案&解析
查看所有试题
学习资料:
[单选题]鼓励学员动手,对于帮助学员记忆、提高学习效果有极大的作用,研究表明,学习一种知识通过阅读,可记住10%;通过听课,可记住20%;又看又听,可记50%;自己复述一遍,可记住();一面复述,一面动手做,可记住90%。
A. A、50%
B. B、60%
C. C、80%
D. D、70%
[单选题]位于海滨,风景名胜或温泉附近的饭店主要是()饭店。
A. A、长住式
B. B、商业性
C. C、度假性
D. D、汽车式
[单选题]对于急于解决问题的投诉要及时采取()。
A. A、止损措施
B. B、积极态度
C. C、妥协处理
D. D、补救措施
[单选题]客房用单人床单尺寸要求为()。
A. A、150cm;240cm
B. B、160cm;220cm
C. C、180cm;260cm
D. D、160cm;240cm
[单选题]新世纪的饭店业需要创造一种全新的服务模式,就是()的模式。
A. A、微笑服务(friendly service)与敬语服务相结合
B. B、一站服务与管家服务相结合
C. C、规范化服务与个性化服务相结合
D. D、主动服务与应答服务相结合
[单选题]客房部使用的机器清洁设备有吸尘器、(),洗地机、洗地毯机和打蜡机(wax coating facilities)等。
A. A、挤水器
B. B、吸水机
C. C、尘拖(万向地推)
D. D、玻璃清洁器
[单选题]一星级饭店标准规定,客房至少50%有遮光窗帘,房间卫生()整理,隔日更换床单及枕套。
A. A、隔日
B. B、每日
C. C、计划
D. D、随时
本文链接:https://www.51bdks.net/show/g5zge5.html