牛蒡，别名东洋萝卜、黑根，为菊科、牛蒡属一年生草本植物，常食

【名词&注释】

纤维素(cellulose)、维生素(vitamin)、草本植物(herb)、一年生草本(annual herbaceous)

[判断题]牛蒡，别名东洋萝卜、黑根，为菊科、牛蒡属一年生草本^{(annual herbaceous)}植物，常食用鲜牛蒡有抗胃癌等作用。

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学习资料：

[单选题]大型真菌的经济用途远不止食用，还可以用裂褶菌等生产（）吲哚乙酸。

A. A、促生素
B. B、纤维素
C. C、维生素
D. D、真菌素

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