【名词&注释】
澳大利亚(australia)、工艺流程(technological process)、博物馆(museum)、经济困难(economic difficulty)、红葡萄酒(red wine)、卢浮宫(louvre)、法国人、白葡萄酒(white wine)、香槟酒(champagne)、葡萄树(vine)
[单选题]生产白葡萄酒(white wine)的工艺流程是()。
A. 先发酵后压榨
B. 先压榨后发酵
C. 边发酵变压榨
D. 只发酵不压榨
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学习资料:
[单选题]下面哪一个系列产自澳大利亚?()
A. 傲娃系列
B. 干露红魔鬼系列
C. 杰卡斯系列
D. 拉菲系列
[单选题]“它的口感很干,有些辛辣,法国人不太喜欢;其实,它的酸度很细腻和优美,并不粗糙。”这是19世纪时期A.Julien对一种葡萄酒的描述,现在仍然适用。这种葡萄酒是?
A. 德国雷司令(Riesling)
B. 波特酒(Porto)
C. 基安蒂的红葡萄酒(Chianti)
[单选题]一款名为Grange的葡萄酒产自于世界上最大的一家酒庄,这款葡萄酒也是该国最有名的葡萄酒之一。这个国家是:()
A. 澳大利亚
B. 美国
C. 南非
[单选题]1889年,Pommery夫人在面对谣言,指责她的香槟酒(champagne)公司经济困难的时候,作出了什么举动: ()
A. 她建造了一座具有东方风格的宫殿
B. 她在媒体上发表了一篇措辞严厉的声明
C. 买了一幅名画拾穗者(Glaneuses)
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