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生产白葡萄酒的工艺流程是()。

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  • 【名词&注释】

    澳大利亚(australia)、工艺流程(technological process)、博物馆(museum)、经济困难(economic difficulty)、红葡萄酒(red wine)、卢浮宫(louvre)、法国人、白葡萄酒(white wine)、香槟酒(champagne)、葡萄树(vine)

  • [单选题]生产白葡萄酒(white wine)的工艺流程是()。

  • A. 先发酵后压榨
    B. 先压榨后发酵
    C. 边发酵变压榨
    D. 只发酵不压榨

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  • 学习资料:
  • [单选题]下面哪一个系列产自澳大利亚?()
  • A. 傲娃系列
    B. 干露红魔鬼系列
    C. 杰卡斯系列
    D. 拉菲系列

  • [单选题]“它的口感很干,有些辛辣,法国人不太喜欢;其实,它的酸度很细腻和优美,并不粗糙。”这是19世纪时期A.Julien对一种葡萄酒的描述,现在仍然适用。这种葡萄酒是?
  • A. 德国雷司令(Riesling)
    B. 波特酒(Porto)
    C. 基安蒂的红葡萄酒(Chianti)

  • [单选题]一款名为Grange的葡萄酒产自于世界上最大的一家酒庄,这款葡萄酒也是该国最有名的葡萄酒之一。这个国家是:()
  • A. 澳大利亚
    B. 美国
    C. 南非

  • [单选题]1889年,Pommery夫人在面对谣言,指责她的香槟酒(champagne)公司经济困难的时候,作出了什么举动: ()
  • A. 她建造了一座具有东方风格的宫殿
    B. 她在媒体上发表了一篇措辞严厉的声明
    C. 买了一幅名画拾穗者(Glaneuses)

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