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菠菜、洋葱、竹笋等不宜和豆腐同时混合食用,因其会生成草酸钙沉

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  • 【名词&注释】

    稀硫酸(dilute sulfuric acid)、草酸钙沉淀(calcium oxalate precipitation)、肥皂水(soapsuds)、水俣病(minamata disease)、病患者(disease)、冠心病、心肌梗塞、水果营养成分

  • [判断题]菠菜、洋葱、竹笋等不宜和豆腐同时混合食用,因其会生成草酸钙沉淀。

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  • 学习资料:
  • [单选题]从1950年开始,日本水俣镇发现了水俣病,原因是由海水污染造成的。请选出水俣病是由下列哪种元素引起的()
  • A. 铅
    B. 镉
    C. 铁
    D. 汞

  • [单选题]人体被蚊虫叮咬后皮肤常常发痒或起疱块,为止痒消肿可用的最简便方法是()
  • A. 擦肥皂水
    B. 擦稀硫酸
    C. 擦食醋
    D. 擦稀氨水

  • [单选题]有人错误认为:水果营养成分高,多吃对人有好处,其实不然。比如,苹果含有糖分和(),吃多了对心脏不利,冠心病、心肌梗塞、肾炎、糖尿病患者不宜多吃。
  • A. 钠盐
    B. 钾盐
    C. 铁盐
    D. 镁盐

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