【名词&注释】
青少年(adolescent)、大豆蛋白(soybean protein)、促进作用(promotion)、摄入量、植物性食物(plant food)、草酸盐(oxalate)、含锌量(zinc content)、化痰止咳、贝类海产品、抑制作用。
[单选题]锌的极好食物来源是
A. 贝类海产品
B. 红色肉类
C. 谷类胚芽
D. 以上全是
E. A+B
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学习资料:
[单选题]对锌的吸收有促进作用的膳食成分是
A. 大豆蛋白
B. 铁
C. 膳食纤维
D. 动物食品中的蛋白质
E. 草酸盐
[单选题]人体对氨基酸的吸收主要发生在
A. 食管
B. 胃
C. 小肠
D. 结肠
E. 口腔
[单选题]青少年推荐的饱和脂肪酸的摄入量为总能量的( )。
A. 5%
B. 10%
C. 15%
D. 20%
E. 25%
[多选题]管饲时可能出现的并发症有
A. 吸入呼吸道
B. 腹泻
C. 恶心、呕吐
D. 高渗综合征
E. 倾倒综合征
[单选题]外感咳嗽的治疗原则为( )
A. 调理脏腑
B. 化痰止咳
C. 燥湿化痰
D. 疏散解表
E. 祛邪利肺
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