在某食品的消化液中加入1-2滴0.5mol/L的SnCl2，生成沉淀由白逐渐

【名词&注释】

氨基酸(amino acid)、对比色(contrasted color)、果蔬汁、容量瓶(volumetric flask)、消化液(digestive juice)

[单选题]在某食品的消化液^{(digestive juice)}中加入1-2滴0.5mol/L的SnCl2，生成沉淀由白逐渐转灰或黑色，表示有（）。

A. Pb++
B. Hg++
C. Cu++
D. Mn++

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]果蔬汁固体饮料需要将样品配成（）%的溶液于250mL的容量瓶中，混匀后再测定其氨基酸态氮的含量。_参见GB/T12143-2008饮料通用分析方法5.5.4

A. C

[单选题]关于代可可脂巧克力及其制品的分类，以下选项错误的是（）。

A. 代可可脂巧克力及其制品包括代可可脂巧克力、代可可脂巧克力制品
B. 代可可脂黑巧克力是代可可脂巧克力
C. 代可可脂白巧克力是代可可脂巧克力
D. 代可可脂牛奶巧克力是代可可脂巧克力制品

[单选题]杂醇油的比色测定操作中，下面对比色结果影响最大的是（）。

A. 迅速于样品管中加入2m1显色剂
B. 缓缓沿管壁加入2m1显色剂
C. 将样品管置于冰浴中加人显示剂
D. 将样品管置于冷水中加入显色剂

本文链接：https://www.51bdks.net/show/g4zgyw.html