干热灭菌法包括（），（）。湿热灭菌法在常压下有（）法，（）法

【名词&注释】

氨基酸(amino acid)、热空气(warm air)、噬菌体(phage)

[填空题]干热灭菌法包括（），（）。湿热灭菌法在常压下有（）法，（）法，（）法。

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[单选题]霉菌适宜生长的pH范围为（）

A. A、＜4.0
B. B、4.0-6.0
C. C、6.5-8.0
D. D、8.0

[单选题]噬菌体属于（）

A. A、动物病毒
B. B、植物病毒
C. C、昆虫病毒
D. D、微生物病毒

[单选题]合成氨基酸的重要前体物α-酮戊二酸来自（）。

A. EMP途径
B. ED途径
C. TCA循环
D. HK途径

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