黄酒状元红又名元红酒，产于浙江绍兴，含糖量为0.2-0.5%，属于（

【名词&注释】

奉献精神(spirit of devotion)、意大利(italy)、非计划性、个人利益(individual interests)、服务员(waiter)、含糖量(sugar content)、两个方面(two sides)、自我牺牲精神(self-sacrifice)、兼而有之(both possession)、个人得失

[单选题]黄酒状元红又名元红酒，产于浙江绍兴，含糖量为0.2-0.5%，属于（）黄酒。

A. 干型
B. 半干型
C. 甜型
D. 半甜型

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[单选题]非计划性的饮食消费，对消费者来说不是生活必需的。所以，从心理上讲是请客和品位兼而有之^{(both possession)}，因此，顾客一般比较（）

A. 讲究排场
B. 讲究气氛
C. 讲究味道
D. 讲究卫生

[单选题]（）被称为“欧洲烹饪之母”。

A. 法国
B. 美国
C. 意大利
D. 英国

[单选题]银器属（）物品，应设银器台帐，实行领出收回制度登记造册。

A. A、普通
B. B、一般
C. C、中档
D. D、贵重

[单选题]关于服务员在工作中，“自我牺牲的奉献精神”解释是错误的是（）。

A. 不计较个人得失，以工作为第一
B. 包括物质和精神两个方面^{(two sides)}
C. 在服务工作中服务员自我牺牲精神^{(self-sacrifice)}越强，客人受益越大，企业的效益越好
D. 为实现个人利益，死也值得

[单选题]油大味重、浓厚粗犷和讲究熟烂的菜肴是（）菜肴。

A. 俄式
B. 美式
C. 日式
D. 中式

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