2022食品科学技术题库食品安全学题库试题案例分析题正确答案(10.05)

1. [多选题]对绿色食品种植企业进行年检时，监管员应重点检查企业（）。

A. 农药使用情况
B. 肥料使用情况
C. 产品价格情况
D. 病虫草害防治情况

2. [单选题]所有食品设备^{(food equipment)}、工具和容器，不宜使用下列哪类材料，必须使用时应不会对食品产生污染：（）

A. 铝质材料
B. 钢质材料
C. 塑料材料
D. 木质材料

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