【名词&注释】
病原菌(pathogen)、脑膜炎(meningitis)、重要性(importance)、致病性(pathogenicity)、肠毒素(enterotoxin)、技术秘密(technical secret)、技术开发(technology development)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、卫生细菌学(sanitary bacteriology)、传染性非典型肺炎冠状病毒
[单选题]肠道杆菌之间常用的主要鉴别依据是()
A. 生化反应
B. 毒力试验
C. 抗原构造
D. 形态染色
E. 以上都不是
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学习资料:
[单选题]脑膜炎奈瑟菌需要在浓度为()的二氧化碳环境中才能良好生长
A. 3%~7%
B. 5%~10%
C. 10%~15%
D. 15%~20%
E. 20%~25%
[单选题]病原菌获得能量的基质主要是()
A. 脂肪
B. 氨基酸
C. 糖类
D. 蛋白质
E. 有机氮源
[单选题]大肠埃希菌在食品卫生细菌学(sanitary bacteriology)方面的重要性在于()
A. 大肠埃希菌能产生肠毒素
B. 大肠埃希菌可引起各种腹泻
C. 大肠埃希菌是人体肠道中的正常菌群
D. 大肠埃希菌常作为被粪便污染的检测指标
E. 以上都不是
[单选题]拟态弧菌与霍乱弧菌(vibrio cholerae)生化特性上最重要的区别是()
A. 拟态弧菌不发酵乳糖
B. 拟态弧菌不发酵蔗糖
C. 拟态弧菌尿素酶阴性
D. 拟态弧菌不发酵L-阿拉伯糖
E. 拟态弧菌硝酸盐还原阳性
[单选题]传染性非典型肺炎冠状病毒抗体中和试验检测的是()
A. 总抗体
B. IgM
C. IgG
D. IgA
E. IgE
[多选题]肠致病性大肠埃希菌(EPEC)的主要毒力因子有()
A. O抗原
B. 菌毛
C. 致热外毒素
D. 耐热肠毒素
E. H抗原
[多选题]在检测工作公正性的措施中,包括下列哪些项()
A. 明确对所有检测提供相同质量的服务
B. 检测结果不受行政的、经济的和其他方面利益的干预
C. 为用户保守技术秘密
D. 检验人员不从事所检产品的技术开发(technology development)工作
E. 检验资料长期保留
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