生食鱼片易患（）

【名词&注释】

水生植物(aquatic plant)、促进作用(promotion)、弓形虫(toxoplasma gondii)、多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids)、甲状腺肿(goiter)、单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acid)、脚气病(beriberi)、暗适应(dark adaptation)、肝吸虫病(clonorchiasis)、姜片虫病(fasciolopsiasis)

[单选题]生食鱼片易患（）

A. 蛔虫病
B. 肝吸虫病^{(clonorchiasis)}
C. 姜片虫病^{(fasciolopsiasis)}
D. 弓形虫病
E. 异形虫病

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学习资料：

[单选题]老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的多少比较合适（）。

A. 8～10%，10%
B. 10%，10%
C. 8%，8%
D. 12%，10%
E. 13%，15%

[单选题]对钙的吸收具有促进作用的维生素是（）

A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素B2
D. 维生素D
E. 维生素E

[单选题]某地区居民多见甲状腺肥大，且该地区出现认知能力低下、呆小症、聋哑等症状的儿童，该地区居民有可能缺乏（）

A. 碘
B. 硒
C. 锌
D. 钙
E. 铁

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