下列说法正确的是（）

【名词&注释】

脂肪酸(fatty acid)、亚油酸(linoleic acid)、分子量(molecular weight)、选择性(selectivity)、化学性质(chemical properties)、花生四烯酸(arachidonic acid)、氧化酶(oxidase)、不稳定。

[单选题]下列说法正确的是（）

A. A、Sn-StoM与Sn-MoSt是同一物质
B. B、Sn-StoM与Sn-MoSt不是同一物质
C. C、Sn-StoM与Sn-Most化学性质相同
D. D、Sn-StoM与Sn-MoSt分子量不相等

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[单选题]在动物体内脂肪氧化酶^(oxidase)选择性的氧化（），产生前列腺素、凝血素等活性物质。

A. A、亚油酸
B. B、二十碳五烯酸
C. C、二十二碳六烯酸
D. D、花生四烯酸^{(arachidonic acid)}

[单选题]（）型油脂中脂肪酸侧链为无序排列，它的熔点低，密度小，不稳定。

A. A、β’
B. B、β
C. C、α
D. D、α’

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