【名词&注释】
服务质量(qos)、满意度(satisfaction)、五星级、摇滚乐(rock music)、办公设备(office equipment)、生活服务(living service)、法国巴黎、美国纽约、英国伦敦(london of britain)、音响设备(sound equipment)
[单选题]餐饮部所使用的设备种类繁多,其中,以下属于生活服务设备的是()。
A. 办公设备
B. 制冷设备
C. 锅炉设备
D. 音响设备(sound equipment)
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学习资料:
[单选题]餐饮服务质量显现的短暂性是因为餐饮服务()。
A. 不能够量化
B. 不能够储存
C. 不能够复制
D. 有人为差异
[单选题]旅游饭店星级的划分与评定释义中规定,旅游饭店星级的级别分为()。
A. 四个
B. 五个
C. 六个
D. 七个
[单选题]饭店中等级最高,能体现对饭店的硬件、软件以及市场影响力、综合满意度等最高要求的是()。
A. 五星级
B. 白金五星级
C. 六星级
D. 白金六星级
[单选题]以摇滚乐为主题,被誉为主题餐厅之父的硬石餐厅开张于1971年的()。
A. 美国纽约
B. 英国伦敦(london of britain)
C. 法国巴黎
D. 德国汉堡
[单选题]负责了解每日特荐食品并积极推销的岗位是()。
A. 迎宾员
B. 服务员
C. 餐厅领班
D. 订餐员
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