【名词&注释】
碳水化合物(carbohydrate)
[单选题]在碱法蒸煮过程中,碱最主要消耗在哪个方面()
A. 与木素反应 B. 与碳水化合物反应 C. 中和碳水化合物的酸性降解产物 D. 被纤维吸附