旅行社的目标利润，是指其预计营业收入减去（ ）之后的差额。

【名词&注释】

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[多选题]旅行社的目标利润，是指其预计营业收入减去（ ）之后的差额。

A. 目标营业成本
B. 目标经营利润
C. 预计营来税金
D. 所得税
E. 预计费用

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[单选题]( )是开展旅游活动的必要保证。

A. 基本旅游供给
B. 辅助性旅游供给
C. 旅游资源
D. 旅游设施

[单选题]下列关于劳动合同试用期的说法不正确的是( )。

A. 劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月
B. 劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月
C. 三年以上固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月
D. 无固定期限的劳动合同，试用期不得超过1年

[多选题]请根据饭店经营管理的基本原理分析下列情景，并在此基础上作出选择。

张琪是某饭店的总台主管。一天。服务员李君上班迟到，张琪并未按制度罚她，因为张琪知道她的小孩生病。三天后，李君又因家里有事迟到，张琪批评了她，并按制度作了处罚。为此，李君感到有点想不通。这一事例说明对员工行为的强化必须注意（ ）。

A. 人情味
B. 严肃性
C. 特殊性
D. 一致性

[多选题]某旅行社是一家地接社。该社长期采取赊销的方式向客源地的组团社提供商业信用，以扩大其游客接待量和增加经营收入。然而，这种政策亦给该社带来了严重的拖欠款和坏账问题。2006，该社的应收账款的平均回收期为45天。为了妥善解决这一问题，加速应收账款的回收，该社于2006年底制定了相应的管理措施，并规定了应收账款的回收期限为30天。2007年初，该旅行社的应收账款余额为254．8万元，年底的应收账款余额为387．6万元。该旅行社的平均日赊销额为8．1万元。

为了进一步改善应收账款的管理，该旅行社应该( )。

A. 制定信用政策
B. 进行账龄分析
C. 规定赊销条件
D. 实行现金结算
E. 规定收款程序

[多选题]服务水平是饭店服务质量的构成因素之一，下列能够反映饭店服务水平的有( )。

A. 服务项目
B. 服务场所
C. 服务时间
D. 服务效率
E. 服务技能

[单选题]随着改革开放的日趋深入和经济现代化的加速，我国旅游业已进入一个全新的发展时期，不仅已成为亚洲的旅游强国，而且正在跻身世界旅游强国之列。但伴随我国旅游产业规模的进一步扩大和旅游产业结构的不断调整，我国旅游业发展正在步入关键的转型期，转变旅游业增长方式，走资源集约化和服务创新型的产业化道路已成为当前或今后一段时期内旅游业发展的重点。立足国际视野，从旅游业发展的全局和长远利益角度出发，今天的旅游业亟需的是从更为宏观的战略层面进行重新审视，需要的是整个发展模式的重新定位。根据国家旅游局最新统计报告显示，2009年上半年国内旅游人数10亿人次，增长10％左右；国内旅游收入5000亿元，增长10％左右；人均花费基本持平。出境市场方面，预计2009年上半年出境旅游2250万人次，同比增长1％。入境市场方面，上半年我国入境旅游6200万人次，同比下降5％，旅游外汇收入180亿美元，同比下降11％。

一个高度集权的发展中国家希望在较短的时间内使旅游产业获得快速增长，则该国可考虑( )。

A. 采用滞后型旅游产业发展模式
B. 侧重旅游产业内部的自调节
C. 大力发展国内旅游
D. 积极发挥政府干预旅游产业发展的功能

[多选题]旅行社财务危机的特点包括( )。

A. 逐渐形成
B. 涉及面广
C. 爆发突然
D. 多种多样
E. 扩展迅速

[多选题]饭店对外直接投资的决策程序有( )。

A. 提出投资方案
B. 选择最优方案
C. 编制投资预算
D. 实施投资方案
E. 编制决策报告

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