某男性，70岁，70kg。请你为他做出合理的能量和营养素建议。

【名词&注释】

高脂血症(hyperlipidemia)、老年人(aged)、乳酸杆菌(lactobacillus)、户外活动(outdoor activity)、绿色蔬菜(green vegetable)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、学龄儿童(school children)、直接影响(directly affect)、适用于(suitable for)、中国居民膳食营养素参考摄入量

[单选题]某男性，70岁，70kg。请你为他做出合理的能量和营养素建议。

A. D

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学习资料：

[单选题]学龄儿童^{(school children)}的膳食指南不包括（）。

A. 保证吃好早餐
B. 为保证能量供应，无需节制饮食
C. 饮用清淡饮料
D. 控制食糖摄入
E. 重视户外活动

[单选题]用牛奶喂养婴儿时，应注意补充的营养素是（）。

A. 铁
B. 钙
C. 磷
D. 钾
E. 蛋白质

[单选题]老年人的膳食应多采用的烹调方法不包括（）。

A. 蒸
B. 煮
C. 焯
D. 炖
E. 熏

[单选题]胎儿出生时体内储备的铁，一般可满足多长时期内婴儿对铁的需要量（）

A. 1个月
B. 2个月
C. 4个月
D. 7个月
E. 8个月

[单选题]下列学生营养食谱制定原则中，错误的是（）。

A. 食物种类齐全
B. 合理分配三餐
C. 尽可能增加富含钙的食物
D. 午餐可以用糕点代替主副食
E. 绿色蔬菜应占一半以上

[单选题]老年人饮食安排哪项不合理（）。

A. 每日或隔日食用一个鸡蛋
B. 多食用家鸡，少食用肉鸡
C. 多食用海鱼
D. 粮食可多吃
E. 多食用禽肉，少食用畜肉

[单选题]《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐乳母钙的AI为（）。

A. 800mg/d
B. 1000mg/d
C. 1100mg/d
D. 1200mg/d
E. 1300mg/d

[单选题]乳糖特别适用于^{(suitable for)}婴儿，除易吸收外还可（）。

A. 促进乳酸杆菌生长
B. 抑制双歧菌生长
C. 促进维生素A吸收
D. 刺激淀粉酶分泌
E. 增加食物特殊动力作用

[单选题]孕妇的膳食营养直接影响^{(directly affect)}胎儿的发育。

A. E

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