【名词&注释】
老年人(aged)、胆固醇(cholesterol)、经济指标(economic index)、增长率(growth rate)、食品深加工、蛋白质摄入量(protein intake)、人均收入增长(per capita income development)、蔬菜类(green stuff)
[单选题]急性CO中毒急救不正确的是
A. 立即开窗通风
B. 脱离中毒现场
C. 吸氧
D. 保持呼吸道通畅
E. 给解磷定解毒
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学习资料:
[单选题]若以成年男性血红蛋白低于120g/L为贫血的判断标准,调查某地成年男性1000人,记录每人是否患有贫血,结果有19名贫血患者,981名非贫血患者,则该资料的类型为
A. 定量资料
B. 二项分类资料
C. 有序多分类资料
D. 无序多分类资料
E. 可看作定性资料,也可看作定量资料
[单选题]老年人每人每日胆固醇摄入量不宜超过
A. 100mg
B. 200mg
C. 300mg
D. 400mg
E. 500mg
[单选题]膳食铁的最好来源是
A. 畜、禽、鱼类
B. 豆类
C. 粮谷类
D. 蔬菜类(green stuff)
E. 水果类
[单选题]在营养监测的指标中,下列哪一项不属于社会经济指标
A. Engle指数
B. 收入弹性
C. 人均收入增长(per capita income development)率
D. 食品深加工比值
E. 人均蛋白质摄入量(protein intake)
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