【名词&注释】
意大利(italy)、国际标准、公共场所(public places)、二恶英(dioxin)、社会制度(social system)、消费水平(consumption level)、居民区(populated country)、比利时(belgium)、屠宰场(abattoir)、不低于(no less than)
[单选题]最早发生二恶英污染食品的事件是在()
A. 荷兰
B. 意大利
C. 比利时(belgium)
D. 日本
查看答案&解析
查看所有试题
学习资料:
[单选题]影响产品开发的政治环境是()。
A. 国民生产总值
B. 产业结构
C. 消费水平
D. 社会制度
[多选题]PDCA循环的工作程序包括()。
A. 计划
B. 执行
C. 修订
D. 检查
E. 总结
[单选题]屠宰场(abattoir)的厂址选择一般应距离公共场所、居民区(populated country)等至少()
A. 50m以上
B. 100m以上
C. 500m以上
D. 1000m以上
[单选题]速冻食品生产车间的照明强度一般不低于(no less than)()
A. 110lx
B. 220lx
C. 300lx
D. 540lx
[多选题]2000版ISO9000族国际标准中的核心标准有()
A. ISO9000︰2000
B. ISO9001︰2000
C. ISO9004︰2000
D. ISO19011︰2000
E. ISO10012
[多选题]食品工厂生产车间通常按()、动力辅助车间等排布。
A. 原辅料验收和预处理车间
B. 加工车间
C. 杀菌车间
D. 包装车间
[单选题]感官评价技术常用于()中,评价产品的感官性状。
A. 食品开发
B. 中试
C. 小试
D. 配方设计
本文链接:https://www.51bdks.net/show/g0qy6e.html