【名词&注释】
刺激性(irritation)、溶菌酶(lysozyme)、麦芽糖(maltose)、高能量(high energy)、高蛋白(high protein)、感受器(receptor)、细嚼慢咽、低蛋白(low protein)、充分发挥(give full play to)、食物残渣(food residue)
[单选题]女性,30岁,经常脐周疼痛,腹泻,每天大便5~6次,间歇发热,消瘦,查体有右下腹压痛,X线检查发现右侧肠管和左侧脾区肠管呈绳状。
A. C
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学习资料:
[单选题]下列哪项是肝衰竭营养治疗原则()。
A. 低蛋白(low protein)高碳水化合物膳食
B. 低蛋白(low protein)低碳水化合物膳食
C. 高蛋白低碳水化合物膳食
D. 高蛋白高碳水化合物膳食
E. 高蛋白高能量膳食
[单选题]不属于唾液生理作用的是()。
A. 部分消化淀粉
B. 部分消化蛋白质
C. 清洁和保护口腔
D. 湿润与溶解食物
E. 杀灭食物中的细菌
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