醋元胡，取元胡片与米醋拌匀，闷透，（）炒干，取出，放凉，筛去

【名词&注释】

黑芝麻(black sesame)

[填空题]醋元胡，取元胡片与米醋拌匀，闷透，（）炒干，取出，放凉，筛去碎屑；元胡片放于适量清水稀释的米醋中，共煮至醋液被吸尽，取出切片，干燥；元胡加米汤浸半天，再加米醋在锅内焖煮至干，取出，晾至七成干，加白矾闷润至透，切薄片，晾干或晒干。

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[多选题]炒黑芝麻的炮制作用的是（）

A. 香气更浓
B. 补益肝肾
C. 填精补血
D. 润肠通便
E. 凉血解毒

[单选题]含鞣质类的药物不宜用哪类工具进行炮制加工（）

A. 木器
B. 砂锅
C. 铁器
D. 瓷器

本文链接：https://www.51bdks.net/show/ezylzn.html